Bahan :

1. 1 1/2 liter air

2. 1 sdt Royco kaldu ayam

3. 1 lembar daun salam

4. 2 batang serai memarkan

5. 2 cm lengkuas memarkan

6. 1 buah lobak iris 1 cm

7. garam merica bubuk dan gula. secukupnya

8. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus air bersama daun salam, serai, lengkuas, garam, merica, dan gula hingga mendidih.

2. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, alu aduk rata. Masak selama 15 menit hingga harum.

3. Sambil menunggu kuah masak, campurkan aduk rata bahan Ayam Crispy.

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tirsikan.

5. Setelah kuah soto harum, masukkan lobak. Masak selama 10 menit hingga lobak matang.

6. Tuang kuah ke atas ayam goreng beberapa saat sebelum disajikan.

7. Sajikan soto ayam bersama pelengkapnya.